In Klassieke kost toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken.
Jeroen Meus.
- Auteur(s) : Jeroen Meus
- Uitgeverij: Manteau
- ISBN : 9789022340585
- Taal : Nederlands
- Uitvoering : Hardcover
- Aantal pagina’s : 160
- Verschijningsdatum : september 2023
- Gewicht : 1099
- Afmetingen : 257 x 182 x 24 mm.
- Thema : Algemene kookkunst en recepten; Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks; Kookkunst / eten en drinken etc.















Reviews
There are no reviews yet.