Fermenteren

€13.75

SKU: SKUMyDBPclfjH Categories: Alle Genres, Boeken, Kookboeken Tag: Becht Brand: Becht

Description
Reviews (0)

Fermenteren heeft een comeback gemaakt, en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool en kimchi, is hartstikke gezond én extra lekker! Door het fermenteren, of inmaken, verleng je namelijk de houdbaarheid en verbeter je de smaak van groenten en fruit.

In Fermenteren leer je alles over de verschillende fermenteermethoden. In 63 recepten komt alles langs, van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem. Maak bijvoorbeeld kimchi met kool, appel en wortel, ingemaakte komkommer met dille of bak je eigen zuurdesembrood.

Fern Green.

Auteur(s) : Fern Green
Uitgeverij: Becht
ISBN : 9789023016335
Taal : Nederlands
Uitvoering : Hardcover
Aantal pagina’s : 160
Verschijningsdatum : maart 2020
Gewicht : 480
Afmetingen : 217 x 149 x 22 mm.
Thema : Gerechten en gangen: salades en groenten; Koken/eten per ingrediënt: fruit en groenten; Koken: conserveren en invriezen; Sappen en smoothies; Vegetarische keuken
Trefwoorden : Stappenplan, Inmaken, Recepten

Reviews

There are no reviews yet.

Fermenteren

Reviews

Be the first to review “Fermenteren” Reactie annuleren

Related products

Login