In de inleiding is informatie opgenomen over de voorbereidingen en over het bakken zelf, inclusief een toelichting op het benodigde keukengerei en de ingrediënten. Ook het decoreren en verder versieren van taarten komen aan bod.
Laat u inspireren door taarten uit verschillende landen, zoals de Oostenrijkse sachertaart, de Franse tarte tatin en de Amerikaanse Boston cream pie.
Ieder hoofdstuk heeft een ander thema en er staan zo veel nieuwe recepten in dit boek, dat u vast een taart of cake zult vinden die perfect past bij uw feest.
Susannah Blake.
- Auteur(s) : Susannah Blake
- Uitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN : 9789048301331
- Taal : Nederlands
- Uitvoering : Hardcover
- Aantal pagina’s : 288
- Verschijningsdatum : november 2009
- Gewicht : 578
- Afmetingen : 157 x 157 x 30 mm.
- Serie : 500-serie
- Thema : Bakken, brood en gebak; Comfort food en voedselnostalgie; Gebak en gebakdecoratie, ijs- en suikerwerk; Gerechten en gangen: desserts
- Trefwoorden : Taart, Cake, Bakken, Bakboek
















Reviews
There are no reviews yet.